RECETAS DE HALLOWEEN

Hoy el grupo "Las Marquesas" ha elaborado para la clase y profesores dentro de la asignatura Apoyo Domiciliario recetas con el motivo de la próxima festividad de Halloween. Las recetas han sido:

1. SALCHICHA MOMIA

Ingredientes para 4 personas:

2 paquetes de salchichas de frankfurt
1 paquete de fajitas mexicanas
1 tarro de mayonesa
1 tarro de Ketchup
Palillos de madera
Una jeringuilla o manga pastelera pequeña

Elaboración:

Recortar una fajita en una tira que envuelva la salchicha. Fijar con el palillo. Meter al horno a 180º hasta que la fajita se tueste. Realizar los dos ojos con mayonesa. 
Adjuntar mayonesa y ketchup para untar las salchichas

2. PIZZA MOMIA

Ingredientes para 4 personas

1 paquete de pan de molde
1 tarro de tomate frito
orégano
1 sobre de queso rallado para fundir
1 paquete de jamón de york
1 lata de aceitunas negras sin hueso

Elaboración:

Se corta con un vaso el pan de molde para dejar este de forma circular. Se extiende una base de tomate frito que cubra todo el pan.
A continuación se corta la loncha de jamón de york con el mismo vaso y se presenta sobre el tomate.
Se coge hebras de queso rallado y se extienden de forma unidireccional (en la misma dirección)sobre el jamón de york.
Se corta una oliva por la mitad y se colocan las dos mitades juntas (simulando unos ojos).
Añadir orégano al gusto.
Meter al horno a 180º hasta que el queso quede fundido

Integrantes del grupo "Las Marquesas": Elizabeth, Aroha, Consuelo, Ana María, Antonio y María

Publicado por Antonio Francisco Yelo Blaya


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Primera actividad de cocina.

Hola!!
La semana pasada en clase realizamos la primera actividad de cocina de la asignatura Apoyo Domiciliario, con David, nuestro profesor.
Nosotros, el grupo "The Chicote Team" compuesto por Germán, Adela, Tomás, Jose Carlos, Alejandra y Amor (yo misma) realizamos unas empanadillas al horno que quedaron muy ricas :D.

Os voy a contar la receta y los pasos que seguimos por si queréis hacerlas en casa, utilizamos:

• Bacon.
• Jamón york.
• Queso rallado. 
• Orégano.
• Obleas preparadas.
• Cebolla.
• Tomate frito.
• Huevos cocidos y normales.
• Aceite y sal.

Con los ingredientes preparados y el horno puesto a calentar nos pusimos manos a la obra.
Picamos la cebolla, el bacon y el jamón york, batimos los huevos y picamos los cocidos, pusimos una sartén con aceite en el fuego, freímos la cebolla y seguido cocinamos el bacon junto a el jamón york y le añadimos el queso, el tomate, el huevo  y el orégano para terminarlo todo junto. Preparamos las obleas en las llandas del horno, las rellenamos con los ingredientes que tenemos en la sartén y las doblamos sellándolas con el tenedor y haciéndoles unos agujeritos para que en el horno se hagan bien por dentro. Para acabar las pintamos con el huevo que batimos al principio y las metimos al horno.
En 10 minutos estaban listas para comer y muy ricas.
Espero que la probéis y nos contéis que tal, aquí os dejo unas cuantas fotos de nuestro grupo, del proceso y el resultado.
Un saludo.

No al cierre de la Residencia de Ceutí

Aquí os dejo un enlace para que podáis seguir la evolución de la lucha que están llevando para evitar el cierre de la residencia de ancianos en el municipio de Murcia de Ceutí.

Un saludo. Antonio Francisco Yelo Blaya

https://www.facebook.com/residenciaceuti?fref=ts

LUCHA POR TUS SUEÑOS.

Este corto es el primero que hemos visto este curso en el Ciclo Formativo de Grado Medio de Atención a Personas en Situación de Dependencia.

Lucha por tus Sueños, nos lleva a creer en nosotros mismo. Un mensaje muy importante ahora que comienza en curso.

"A veces otros tratan de aplastarnos, de minimizar nuestros sueños y esperanzas, nuestro futuro y nuestra persona.
Poniéndonos en ridículo y por muchos otros medios, las personas malintencionadas pueden tratar de llevarnos a la ruina.

Por la razón que sea, nuestros esfuerzos por mejorar, por ser más felices en la vida, se pueden volver el blanco de ataques.
A veces es necesario encargarse de esto directamente. Pero existe una manera de resolverlo a largo plazo que rara vez falla.
¿Qué es con exactitud lo que estas personas tratan de hacernos? Tratan de empujarnos a una posición inferior. Deben pensar que somos peligrosos para ellas en alguna forma; deben creer que si progresáramos en el mundo, eso sería una amenaza para ellas.

Por eso tratan de minimizar nuestro talento y capacidad de diversas formas. Algunos dementes incluso tienen un plan general que dice: "Si A tiene más éxito, puede ser una amenaza para mí; por lo tanto, debo hacer todo lo posible para lograr que A tenga menos éxito".
Al parecer, nunca se les ha ocurrido que sus acciones podrían convertir a A en su enemigo, aunque no lo haya sido antes. Podría decirse que ésta es una forma casi segura en que estos dementes se meten en problemas; algunos lo hacen sólo por prejuicio o porque "alguien les desagrada".

Pero, sin importar cómo traten de hacerlo, su verdadero propósito, como tal, es hacer que la persona que es su objetivo se empequeñezca y fracase en la vida. La manera de resolver realmente esta situación y de manejar a estas personas, la manera de vencerlas, es florecer y prosperar. Sí, es cierto que al ver que nuestra suerte mejora, tales personas pueden ponerse frenéticas y atacar con más fuerza.
Lo que debemos hacer es encargarnos de ellas si tenemos que hacerlo, pero no dejar de florecer y prosperar, ya que eso es lo que tales personas quisieran que hicieras. Si floreces y prosperas cada vez más y más, tales personas caerán en apatía, podrían darse por vencidas completamente. Si nuestras metas en la vida valen la pena, si las llevamos a cabo teniendo en cuenta los preceptos de este libro, si florecemos y prosperamos, con toda seguridad saldremos vencedores y con optimismo, sin dañar un solo cabello de sus cabezas."